soulbeauty

Ät dig till hälsa

Kategori: Skönhetsmat

Det är inte alltid man orkar stå och hacka grönsaker till varje middag. Ett smart tips är att göra en sallad som håller flera dagar i kylskåp. 
Hacka; vitkål, fänkål, lök, vitlök, morot, grönkål
Dressing på; äppelcidervinäger, olivolja, Renee Voltaires salt med ramslök, gurkmeja
 
Klarar sig i kylskåpet flera dagar och har många hälsobringande effekter
Kål; innehåller isothiocyanat, som stimulerar nedbrytning av potenttiellt cancerogena ämnen i kroppen. Innehåller rikligt med antioxidanter.
Vitlök, lök; motverkar förkylningar, innehåller krom som motverkar sötsug
Gurkmeja; innehåller curcurmin som motverkar inflammation i kroppen. Håller inflammatorisk tarmsjukdom i inaktivt tillstånd. Har ni följt hälsorönen så är de senaste att många av våra sjukdomar uppstår på grund av inflammationer i kroppen som kan uppkomma om vi äter socker, mjölprodukter och halvfabrikat.
Givetvis så är grönsakerna ekologiska :) Inte bara hälsosamt utan även Jättegott!!
 
Källa:Maten som stärker din hälsa av Charlotte Erlandsson- Albertsson
 
 
Kommentera inlägget här: